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炭甘塩棒タイトル

ミネラル成分豊富!!
マグネシウムが約7.6倍・カリウムが約6.8倍!!

独自製法で竹のエキスを融合させた「炭甘塩坊」「炭甘塩棒」は、体に大切なミネラル分を多く含む体に優しい塩です。

パン・ケーキ・うどん・ソフトクリーム・団子・コロッケなど様々なイベントやお店などで「この美味しさはこの商品でしか出せない!」と、大好評

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炭甘塩坊食卓用 50g

炭甘塩坊 食卓用 50g
600円
(税別)
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炭甘塩坊 詰替用 100g
800円
(税別)
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炭甘塩坊 業務用

炭甘塩坊 業務用 1kg
7,000円
(税別)
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炭甘塩棒 塩姿焼き 100g

炭甘塩棒 塩姿焼き 100g
1,200円
(税別)
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炭甘塩棒 炭姿焼き 100g

炭甘塩棒 炭姿焼き 100g
1,500円
(税別)
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sasa shio kakumei set
笹炭ご飯の革命セット
竹のささやき 美粉末 30g
+炭甘塩坊 食卓用 50g
炭甘塩坊 詰替用 100g
2,900円
(税別)

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笹炭・竹塩・元気セット
笹炭・竹塩 元氣セット
竹のささやき 美粉末 30g
+炭甘塩坊 食卓用 50g
+元氣ッ酢 100ml
2,800円
(税別)

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こだわりの炭塩

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▲愛媛県産業技術研究所食品産業技術センターの分析結果より

 炭甘塩棒・炭甘塩坊は、全国20銘柄以上の塩を取り寄せて同条件で炭化し、多方面の方にご協力頂きながら銘柄を隠して行った味覚チェックで、最終的に選ばれた愛媛県産高級天然塩を原料として100%使用しています。
 この塩に独自の製法で竹のエキスを融合させ、豊かな風味・旨みと後味のほのかな甘味を持つのが特長で、炭化前と炭化後の成分を分析した結果、炭化後はマグネシウムが約7.6倍・カルシウムが約4.2倍・カリウムが約6.8倍など、多くのミネラル成分を含んでいるのがわかります。

 通常の精製塩は安価に手に入れることが出来ますが、本来天然塩に含まれているミネラル成分をほとんど含まず、その味もただ塩辛いだけのものです。近年はミネラルを多く含む体に優しい天然塩が注目されていますが、天然塩に独自製法で竹のエキスを融合させた「炭甘塩坊」「炭甘塩棒」は、健康に必要不可欠なミネラル分を多く含む体に優しい塩です。また、豊かな風味とほのかな甘みで素材の旨みが引き立ち、どんなお料理にもよく合います。

 「炭甘塩棒」は、金属製のすりおろし器ですりおろしてお召し上がり下さい。すりおろしながら食べる斬新でフレッシュな感覚と相まって、お料理が一層引き立ちます。また商品の見た目も大変珍しく、お土産としても最適です。

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